...πλέον γνωστή και ως La Brebis!
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα πίτσα. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα πίτσα. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Παρασκευή 21 Σεπτεμβρίου 2012

Ρίζες

Το Βαρλαάμ το ξέρατε; Ε λοιπόν είναι ένα μικρό χωριό κάπου εδώ, λίγο κάτω από τα Γιάννενα:


View Varlaam in a larger map

Προχτές επικοινώνησε μαζί μου κάποιος στο flickr. Μου είπε ότι στη γειτονιά του ζει μια ηλικιωμένη από το Βαρλαάμ. Έφυγε μικρή από το χωριό και από τότε δεν το είχε ξαναδεί, οπότε την βοηθάει να βρει φωτογραφίες. Η γειτονιά τους βρίσκεται κάπου εδώ. Φωτογραφίες έψαξα στο νετ αλλά δεν βρήκα κάτι. Η επόμενη λύση ήταν να ρωτήσω καμμία από τις άκρες μου στα Γιάννενα μπας και έχει κάτι. "Θα παω να βγαλω φωτο και θα σου τις στειλω" ήταν αυτολεξεί η απάντηση. 

Έχω πει ποτέ ότι είμαι περήφανος για τους φίλους μου; Όχι μόνο αυτόν, όλους.


Τις προάλλες είχαμε μια μίνι συζήτηση σε αλλουνού το μαγαζί περί πίτσας με λαχανικά. Έπεσα σε κάτι πρόσφατες φωτογραφίες και τις τσοντάρω με την ευκαιρία.



Στη δεύτερη φωτό είναι άλλη μια ανακάλυψη της κυρίας στα ιντερνέτς. Ναι πίτσα είναι αλλά η συγκεκριμένη έχει βάση αποκλειστικά από κουνουπίδι, μοτσαρέλα, παρμεζάνα και αυγό. Η συνταγή βρίσκεται εδώ, αξίζει τον κόπο!